中国第一所培养喝酒的本科大学,学生喝着五粮液上课

来源:酱香987 字体: 发布时间:2019-12-27 22:12:25

  

  说起中国人餐桌上最不能少的饮品,白酒是当之无愧的第一。中国的酒配资官网 可谓源远流长,商周开始酿制的黄酒,是世界上最古老的酒类之一;宋代开始酿制的白酒,如今已是世界六大蒸馏酒之一。酒渗透于中国人生活中的方方面面,早已不是单纯的饮品。

  中国人爱喝酒,也爱琢磨酒,这样的背景下,一所以喝酒品酒为专业的大学院校应运而生——中国白酒学院,位于四川理工学院宜宾临港校区,并且在去年9月就已经正式投入使用。

  

  把喝酒当成大学专业,学生上课、考试都要喝酒品酒,我相信,就算再爱喝酒的人也感觉不可思议。因为日常生活中,喝酒的人常会被吐槽,丈夫喝酒会被妻子吐槽误事,父亲喝酒会被子女吐槽伤身,而学生喝酒几乎更不可能了,少不了会被父母一顿男女混合双打。

  但在四川这所白酒学院,喝酒是正儿八经的研究课题,更确切的说,这些学生是“品”酒。

  

宏源股票股票开户  先看看这所学院的环境,这是五粮液集团与四川理工学院合作共建的五粮液白酒学院,具体位于四川省宜宾市宜宾临港经济技术开发区,占地面积约465亩,四川理工学院自称:“我校是国内最早培养白酒专业人才的本科院校之一,被誉为“中国白酒人才培养的摇篮”、“中国白酒高端人才培养的黄埔军校”,不好意思,听到这些介绍,忍不住笑出了声,没有恶意,但就是感觉太有趣了。

  

  在中国白酒学院的课堂上,上演一幕幕“神奇”的景象:学生的课桌上没什么课本,而是摆着酒瓶和一个个酒杯,学生时不时端起酒杯细细品酒,不时还要和同学互相交流,然后在笔记本上详细记录。

宏源股票股票开户  但千万别以为白酒专业学生的课程只是品酒,那可就大错特错了,白酒专业的学生需要完成生物化学、物理化学、分析化学、酿酒微生物学、酿酒半成品与成品的分析检测、酒体设计、功能微生物发酵机理、化工原理等等众多课程,而且该修的必修课也是一个不落。

  

宏源股票股票开户  而且白酒专业的学生,还有一些比其他专业更严格的规定:为了不影响嗅觉和味觉,他们生活中不能吃太辛辣刺激的食物,无形中就表示学这个专业与很多配资 无缘了,还有男生不能抽烟,女生不能化妆。还有很多人以为这个专业没什么女生,但实际上白酒专业女生数量一点都不少,有些班上,女生人数比男生还多。

  

宏源股票股票开户  至于学生们喝什么酒呢?据说五粮液、泸州老窖、洋河、酱香型的茅台、芝麻香型的山东景芝等等都是在品鉴之列。

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